ZITTY Das Berlin-Magazin für 14 Tage und die Nächte 29/2018 : Page 1

In this issue of ZITTY Das Berlin-Magazin für 14 Tage und die Nächte : Editorial
Wir wissen auch nicht, ob Veganer die besseren Menschen sind. Es gibt ja so’ne und solche. Sie haben auf jeden Fall starke Meinungen, man nehme allein den rauflustigen Starkoch Attila Hildmann als Beispiel. Aber haben Veganer auch recht? Tja. Es ist ja nun mal so: Die Massentierhaltung ist ein Graus. Und wer irgendwas auf das eigene gute Gewissen gibt, isst Biofleisch oder ernährt sich sowieso schon längst vegetarisch. Vegan zu sein, der komplette Verzicht auf Tierprodukte, ist mehr: eine Lebenseinstellung, ein Bekenntnis, eine Konsequenz. In Berlin ist Veganismus längst keine Nische mehr, sondern ein Mega-Trend. Und vielleicht ist jetzt der richtige Zeitpunkt zum Umstieg, Berlin ist verdammt gut dafür geeignet, weil die Infrastruktur für Veganer hier schon ziemlich entwickelt ist. Unsere Titelgeschichte zeigt, wie dieser Umstieg klappen könnte. Sogar einige Fleisch-Freunde in der Redaktion meinten, sie könnten ja mal darüber nachdenken.
Die ZITTY-Redaktion