04-2016 : Page 1


Oostenrijk Magazine August 26, 2016 00:00





In this issue of Oostenrijk Magazine : HÉT ENIGE ONAFHANKELIJKE TIJDSCHRIFT OVER OOSTENRIJK - WELKOM IN HET HART VAN EUROPA

16 Graz, de hoofdstad van Stiermarken, is het afgelopen decennium uitgegroeid tot een trendy hotspot. Op naar de oude stad met het jonge hart.
26 De Romeinen verbouwden al wijn in Carnuntum. Op bezoek bij de wijnboeren van nu. Ligt het aan dat restje Romeins bloed in hun aderen dat ze zulke uitstekende rode wijnen maken?
42 Fotoimpressie van deAlmabtrieb , het grootsteboerenfeest van Oostenrijk.
50 De blauwe Donau, pittoreske stadjes, imposante burchten en abdijen en een bijna kitschig mooi landschap… Wandelen langs de Welterbesteig in de Wachau is romantiek puur.
66 Zodra de zon schijnt, lokt het de inwoners van Wenen naar de Heurigen aan de rand van de stad. Wij tippen de mooiste lokalen met de lekkerste wijnen.
73 Vrijwel nergens in Europa wordt zo veel pompoen verbouwd als in Oostenrijk. Typisch regionale recepten met de veelzijdige herfstgigant.
80 Made in Austria:Riedel: Hoe het familiebedrijfuit Kufstein groot,groter en grootst werd dankzijde zoektocht naar het ultiemewijnglas.
84 Wijnschrijver Mariëlla Beukerover GrünerVeltliner,Oostenrijks populairstewitte wijn.
88 LandhausBacher in de Wachauis een culinair instituut,Wat een geluk dus, dat chefThomas Dorfer verliefdwerd op de dochter des huizes.
En veel meer...



What is Readly?

With Readly you can read Oostenrijk Magazine (issue 04-2016) and thousands of other magazines on your tablet and smartphone. Get access to all with just one subscription. New releases and back issues – all included.

Try Readly For Free!

 

Oostenrijk Magazine

www.oostenrijkmagazin...


www.facebook.com /oostenrijkmagazine


www.instagram.com /oostenrijk_magazine


FREN Media

www.oostenrijkmagazin...


www.facebook.com /oostenrijkmagazine


www.instagram.com /oostenrijk_magazine