2017-12-20 : Page 1


Livets Goda December 20, 2017 00:00





In this issue of Livets Goda : Årets sista Livets Goda har gått till tryckeriet och lägligt nog så landar #120 med sina 148 sidor lagom till högtiden vi nu har framför oss.

Andreas Larsson har varit i Chile och provat landets främsta viner. Niklas Jörgensen drog till Wien för att ta en närmre titt på en lite bortglömd region. Michel Jamais har varit i Frankrike och gjort nedslag hos fantastiska Chablisproducenter för att sedan även ta sig an storheter i Châteauneuf-du-Pape. Daniel Bruce har varit i Jura och träffat en relativt ny spelare på scenen, grymma Domaine du Pélican. Anders Melldén presenterar en imponerande vertikal av Comtes de Champagne, 27 årgångar! Ulrika Karlsson drog till Piemonte där hon bland annat träffade svenskan Ulrika Ferlin som är verksam vid Ceretto och hon hälsade även på hos fina Silvia Altare vid Elio Altare. Och jo, det blev visst även ett nedslag även hos La Spinetta och ett snack med Manuela Rivetti. Utöver det så presenterar vi det oförfalskade vinets kanske främsta förespråkare för er, Frank Cornelissen, flamländare som är verksam vid Etna. Och så har vi en horisontal på hela 16 stycken fantastiskt mogna 62 år gamla Vintage Port. Vinet & Maten-inslaget fokuserar denna gång på svensk rapsgris och hur väl det matchar pinot noir. Recepten som skapats....ja, de är magiska. Testa själv!

Och såklart, utöver alla artiklar med fantastiska vinpersonligheter, de som vi älskar att hylla, så finner ni precis som det ska vara, herr Enquists ledare samt en trilogi krönikor.

Tack för att ni läser Livets Goda och låter den vara en del av er kommande högtid!



What is Readly?

With Readly you can read Livets Goda (issue 2017-12-20) and thousands of other magazines on your tablet and smartphone. Get access to all with just one subscription. New releases and back issues – all included.

Try Readly For Free!

 

Livets Goda

www.livetsgoda.se


www.facebook.com /livetsgoda


www.instagram.com /livetsgoda_magazine


Produktionsgruppen Ekonomisk Förvaltning Aktiebolag